扎根文化沃土 培育核心素養(yǎng) ——民族地區(qū)化學(xué)教學(xué)的理念創(chuàng)新與實(shí)踐探索

摘要：隨著教育理念的不斷更新和教育改革的推進(jìn)，高中化學(xué)教學(xué)面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本文在學(xué)習(xí)進(jìn)階的大概念教學(xué)設(shè)計理論的引導(dǎo)下，設(shè)計了一系列與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相關(guān)的教學(xué)案例，探討教學(xué)設(shè)計在實(shí)際應(yīng)用中的有效性。本文的教學(xué)實(shí)踐分析顯示，結(jié)合傳統(tǒng)文化的教學(xué)設(shè)計促進(jìn)了學(xué)生對民族文化的了解和認(rèn)同，能夠增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和深度理解化學(xué)知識。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)進(jìn)階；大概念；教學(xué)設(shè)計與實(shí)踐

作者謝海龍，教育部新時代中小學(xué)名師名校長培養(yǎng)對象（2022—2025），貴州省教學(xué)名師，貴州省名師工作室主持人，人教版高中化學(xué)教材培訓(xùn)專家，陜西師范大學(xué)中小學(xué)幼兒園教師及校長培訓(xùn)專家，陜西師范大學(xué)教育碩士研究生校外合作導(dǎo)師。現(xiàn)為貴州省銅仁第一中學(xué)黨委委員、副校長，化學(xué)正高級教師。

高中化學(xué)作為自然科學(xué)的重要組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、邏輯思維能力和實(shí)踐操作能力等方面具有不可替代的作用。

在貴州苗嶺深處的校園里，我曾目睹這樣的場景：學(xué)生用傳統(tǒng)蠟染的靛藍(lán)染料進(jìn)行酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)，當(dāng)藍(lán)布在酸性溶液中逐漸泛紅時，學(xué)生的眼中迸發(fā)出驚喜的光芒。這一刻，我深刻體會到：當(dāng)化學(xué)教學(xué)與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相遇，當(dāng)科學(xué)探究扎根于生活沃土，教育才能真正喚醒學(xué)生的求知渴望。作為深耕民族地區(qū)教育二十載的教師，我始終秉持“以文化為根、以素養(yǎng)為本”的理念，在化學(xué)教學(xué)中探索出一條融合學(xué)科本質(zhì)與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特色的實(shí)踐路徑。

理念建構(gòu)：以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)觀

從知識傳遞到素養(yǎng)培育的范式轉(zhuǎn)型。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識不是通過教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境下，借助其他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得。將新的教學(xué)理念與化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)范式轉(zhuǎn)型勢在必行。在化學(xué)教學(xué)中，教師可以通過問題驅(qū)動、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等方式，引導(dǎo)學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的“參與感”與“意義感”，讓學(xué)生“感受到知識的生成、素養(yǎng)的提升”。例如，在探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素時，提出一系列問題，讓學(xué)生通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析數(shù)據(jù)等過程，自己得出結(jié)論并建構(gòu)相關(guān)知識體系，同時學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般步驟。[1]

培養(yǎng)科學(xué)思維能力和學(xué)科價值認(rèn)同。核心素養(yǎng)指學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任。在化學(xué)教學(xué)中，要注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科的社會價值，讓學(xué)生了解化學(xué)在解決能源問題、環(huán)境保護(hù)、材料科學(xué)等社會熱點(diǎn)問題中的重要作用，為學(xué)生迎接“今后的挑戰(zhàn)”打下基礎(chǔ)。例如，在講解有機(jī)化學(xué)時，介紹新型有機(jī)材料在航空航天、電子信息等領(lǐng)域的應(yīng)用，以及化學(xué)合成藥物對人類健康的貢獻(xiàn)，[2]使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)不僅是一門學(xué)科，更是推動社會發(fā)展進(jìn)步的重要力量。

以學(xué)習(xí)進(jìn)階理論的教學(xué)設(shè)計實(shí)現(xiàn)思維進(jìn)階。學(xué)習(xí)進(jìn)階是對學(xué)生在一個時間跨度內(nèi)學(xué)習(xí)和探究某一主題時，依次進(jìn)階、逐級深化的思維方式的描述。遵循民族地區(qū)教育教學(xué)發(fā)展規(guī)律和挖掘特色教學(xué)資源，依據(jù)學(xué)習(xí)進(jìn)階理論，開展大概念教學(xué)。以“學(xué)科邏輯”與“認(rèn)知邏輯”的雙重統(tǒng)整為核心，既回應(yīng)了新課標(biāo)對深度學(xué)習(xí)的要求，也為破解傳統(tǒng)教學(xué)中“重知識、輕素養(yǎng)”的困境提供了實(shí)踐路徑。例如在教學(xué)實(shí)踐中，設(shè)計“物質(zhì)變化”主題大概念的螺旋式進(jìn)階課程：[3]從蠟染工藝中靛藍(lán)素的還原反應(yīng)（初中），到建立氧化還原反應(yīng)概念模型（高中），最終延伸至染料敏化太陽能電池研究（選修）。每一階段的課程設(shè)計都以學(xué)習(xí)進(jìn)階理論作指導(dǎo)，設(shè)計確定進(jìn)階起點(diǎn)和終點(diǎn)、進(jìn)階維度、成就水平、預(yù)期表現(xiàn)、測評工具。這種階梯式設(shè)計讓抽象概念具象化，學(xué)生在持續(xù)探究中實(shí)現(xiàn)思維進(jìn)階。

以學(xué)生為中心，關(guān)注學(xué)生的個體差異。每個學(xué)生在學(xué)習(xí)能力、興趣愛好、知識基礎(chǔ)等方面都存在差異。特別是民族地區(qū)的孩子在化學(xué)基礎(chǔ)和學(xué)科素養(yǎng)方面存在著明顯差異。因此必須堅持“有教無類，因材施教”的理念，避免采用“一刀切”的教學(xué)方法。例如，在布置作業(yè)時，可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平設(shè)計分層作業(yè)，對于學(xué)習(xí)困難的學(xué)生，側(cè)重于基礎(chǔ)知識的鞏固練習(xí)；對于學(xué)有余力的學(xué)生，則提供一些拓展性的探究課題。

創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師。化學(xué)學(xué)科中有許多有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、神奇的物質(zhì)變化以及與生活密切相關(guān)的化學(xué)知識，利用好這些素材，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，可達(dá)到“引人入勝”的效果。例如，在進(jìn)行有機(jī)化合物復(fù)習(xí)課時，以貴州釀酒文化為情境，[4]以官能團(tuán)羥基為切入點(diǎn)，從羥基的電子式、氧元素的電負(fù)性，以及與羥基相連的碳原子活性角度去歸納總結(jié)醇與苯酚的反應(yīng)特性，讓學(xué)生體會結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的具體應(yīng)用。

實(shí)踐探索：關(guān)注多元化的教—學(xué)—評策略

采用多樣化的教學(xué)方法。講授法。講授法是化學(xué)教學(xué)中常用的方法之一。教師在講解化學(xué)概念、原理等抽象知識時，要注重語言的準(zhǔn)確性和邏輯性。例如，在講解化學(xué)平衡概念時，通過清晰地闡述正反應(yīng)速率、逆反應(yīng)速率、動態(tài)平衡等關(guān)鍵概念，結(jié)合具體的化學(xué)反應(yīng)實(shí)例，如合成氨反應(yīng)，讓學(xué)生理解化學(xué)平衡的本質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)法。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以讓學(xué)生直觀地觀察到化學(xué)現(xiàn)象，還能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要注重實(shí)驗(yàn)的設(shè)計和改進(jìn)。例如，在進(jìn)行影響反應(yīng)速率因素的教學(xué)時，可以引導(dǎo)學(xué)生思考如何通過變量控制（如溫度、酸的濃度等）來影響反應(yīng)速率，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)從“驗(yàn)證性”升級為“探究性”，讓學(xué)生在動手、觀察、分析和反思中構(gòu)建知識體系，真正體會化學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)價值與社會意義。

討論法。組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，可以激發(fā)學(xué)生的思維活力，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。例如，在學(xué)習(xí)環(huán)境保護(hù)相關(guān)知識時，提出“如何應(yīng)對酸雨的危害”這一問題，讓學(xué)生分組討論，從不同角度提出解決方案，然后進(jìn)行全班交流。通過設(shè)置與生活密切相關(guān)且富有挑戰(zhàn)性的問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

多媒體輔助教學(xué)法。利用多媒體技術(shù)，如動畫、視頻等，可以將抽象的化學(xué)知識形象化。例如，在講解原子結(jié)構(gòu)時，通過播放原子結(jié)構(gòu)的3D動畫，讓學(xué)生直觀地看到電子的運(yùn)動軌跡和原子的構(gòu)成，有助于學(xué)生理解。

開展差異化的課外輔導(dǎo)。個別輔導(dǎo)。教學(xué)要尊重學(xué)生個人差異，針對學(xué)習(xí)困難的學(xué)生，教師要進(jìn)行個別輔導(dǎo)。了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難所在，有針對性地進(jìn)行輔導(dǎo)。例如，有些學(xué)生在化學(xué)計算方面存在問題，教師可以通過講解典型例題、進(jìn)行專項(xiàng)練習(xí)等方式幫助學(xué)生提高計算能力。

小組輔導(dǎo)。組織學(xué)習(xí)小組進(jìn)行課外輔導(dǎo)也是一種有效的方式。將學(xué)習(xí)水平相近的學(xué)生組成小組，讓他們共同探討學(xué)習(xí)中遇到的問題，互相幫助、互相學(xué)習(xí)。教師可以定期對學(xué)習(xí)小組進(jìn)行指導(dǎo)，檢查小組的學(xué)習(xí)成果。

建立多元化的評價方式。形成性評價。在教學(xué)過程中，要注重形成性評價。通過課堂提問、作業(yè)批改、小組評價等方式，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時調(diào)整教學(xué)策略。例如，在批改作業(yè)時，不僅要關(guān)注學(xué)生的答案是否正確，還要對學(xué)生的解題思路、書寫規(guī)范等方面進(jìn)行評價，并給予針對性建議。

終結(jié)性評價。終結(jié)性評價主要是通過考試等方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價。在設(shè)計考試題目時，要注重考查學(xué)生的綜合能力和素養(yǎng)，避免單純考查記憶性知識。例如，可以增加實(shí)驗(yàn)探究題、開放性試題的比例，考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力、邏輯思維能力和創(chuàng)新能力。

自我評價和互評。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評價和互評，可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和批判性思維能力。例如，在完成一個單元的學(xué)習(xí)后，讓學(xué)生對自己在本單元學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)進(jìn)行自我評價，包括學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成情況、學(xué)習(xí)方法的運(yùn)用情況等。同時，組織學(xué)生進(jìn)行互評，讓學(xué)生相互評價對方的學(xué)習(xí)成果和學(xué)習(xí)態(tài)度。

深化拓展教材內(nèi)容。深入挖掘教材。教材是教學(xué)的重要依據(jù)，但教師不能僅僅局限于教材內(nèi)容，要深入挖掘教材中隱含的知識和教育價值。例如，在原子結(jié)構(gòu)模型的演變部分，教師可以列舉原子結(jié)構(gòu)模型的演變過程進(jìn)一步拓展，講述科學(xué)家的研究歷程和科學(xué)精神，對學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度價值觀教育。通過“歷史重現(xiàn)—矛盾沖突—模型建構(gòu)”主線，引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣思考，體會科學(xué)本質(zhì)是從“不完美”走向“更接近真理”的過程。

開發(fā)校本課程。根據(jù)教學(xué)實(shí)際和學(xué)生的發(fā)展需求，適當(dāng)補(bǔ)充拓展教材內(nèi)容。如在講解有機(jī)合成時，可以介紹一些最新的有機(jī)合成技術(shù)和研究成果，如“超分子自組裝”等，以拓寬學(xué)生的視野。還可增加一些具有區(qū)域文化特色的化學(xué)教學(xué)資源，如將苗銀制作、古法造紙、蠟染等傳統(tǒng)工藝與學(xué)科知識融合，形成校本講義內(nèi)容，開發(fā)校本課程。

在民族地區(qū)化學(xué)教學(xué)中扎根文化沃土、培育核心素養(yǎng)，是促進(jìn)學(xué)生全面成長的重要途徑。在教學(xué)實(shí)踐中，結(jié)合傳統(tǒng)文化資源開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)、利用傳統(tǒng)工藝講解化學(xué)原理等，在提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的同時，也培養(yǎng)了他們的科學(xué)探究精神和創(chuàng)新能力。通過將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源與化學(xué)教學(xué)深度融合，能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)其文化自信。未來，我們將繼續(xù)深化教學(xué)改革，進(jìn)一步完善教學(xué)方法和策略，通過加強(qiáng)教師培訓(xùn)，提高教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力，讓更多的學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中收獲知識、提升能力、堅定信念。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 劉瑞，李佳. 民族地區(qū)化學(xué)課程資源開發(fā)與核心素養(yǎng)培育[J]. 民族教育研究，2020（04）.

[3] 鄭長龍. 核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)設(shè)計[M]. 北京: 人民教育出版社，2021.

[4] 馬媛. 基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[J]. 化學(xué)教與學(xué)，2020（12）.

本文系2024年貴州省教育科學(xué)規(guī)劃課題“基于學(xué)習(xí)進(jìn)階理論的高中化學(xué)大概念教學(xué)設(shè)計與實(shí)踐研究”（立項(xiàng)編號：2024B130）的階段性成果。

責(zé)任編輯：徐楊